Edições do Gosto - Nós as Pessoas

Perante a vida intensa que um profissional ligado ao setor da restauração pode experienciar, a crise sanitária mais recente veio acrescer aos problemas já existentes e agravar outros anteriores, como a forte pressão psicológica, o excesso de horas de trabalho, a falta de tempo para a vida pessoal e familiar ou o ambiente de trabalho pouco saudável. Como forma de dar suporte aos profissionais do setor, surge o Compromisso Nós As Pessoas que conta com três pilares fortes de ação:
Dar a conhecer as pessoas, desde cozinheiros a pasteleiros, empregados de mesa, distribuidores e produtores, a partir de uma série documental da autoria de Paulo Amado e dos videógrafos Fábio Silva e Frank Saalfeld, com fotografias de Theo Gould;
Partilhar ferramentas e experiências através de um plano de conteúdos delineado com testemunhos em formato vídeo de profissionais da área e por parte dos especialistas da clínica Oficina de Psicologia com recurso a entrevistas, podcasts, artigos de especialização, entre outros;
Oferecer apoio bem-estar psicológico a todos os intervenientes no setor através de um programa de apoio em parceria com a Oficina de Psicologia, que irá oferecer um plano de 12 consultas gratuitas de psicologia para profissionais de restauração.